Category: Cichorium

Mengenal Tanaman Chicory 11

Mengenal Tanaman Chicory

Chicory yang mempunyai nama latin Cichorium intybus merupakan tumbuhan yang termasuk dalam keluarga bunga aster. Tumbuhan menahun ini biasanya memiliki bunga berwarna biru terang, meski ada yang kuning atau merah muda. Tanaman ini memiliki banyak...

Chicory dan kegunaannya 2

Chicory dan kegunaannya

Tumbuhan yang masih satu keluarga dengan aster ini mempunyai banyak kegunaan. Selain sebagai pakan ternak, chicory (dibaca: cikori) ternyata bisa digunakan sebagai sayuran ataupun suplemen kesehatan bagi manusia. Sebagai sayuran Daun chicory biasanya terasa...